Ingredienti per Strudel mummia per halloween – versione salata
- capperi
- guanciale di maiale
- mozzarella
- olio
- olive
- origano
- passata di pomodoro
- pasta sfoglia
- sale
- scalogno
- tuorlo d’uovo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Strudel mummia per halloween – versione salata
La ricetta Strudel mummia per Halloween – versione salata nasce dall’ispirazione della tradizione del dolce strudel, reinterpretato in chiave salata per la festa di Halloween. La sua presentazione a forma di mummia lo rende perfetto per un aperitivo o una cena a tema, aggiungendo un tocco goloso e divertente.
Ecco gli ingredienti per preparare questo delizioso e originale piatto:
- Srotolare la pasta sfoglia su una spianatoia infarinata.
- Condire i capperi, il guanciale tagliato a dadini e lo scalogno tritato con sale, origano e olio.
- Distribuire omogeneamente il composto di capperi, guanciale e scalogno sulla pasta sfoglia.
- Spolverare con passata di pomodoro ed infine coprire con la mozzarella tagliata a cubetti.
- Arrotola la pasta sfoglia su sé stessa formando un rotolo.
- Con un coltello affilato fare dei tagli orizzontali sul rotolo, lasciando intatto il fondo.
- Sbattere il tuorlo d’uovo con un cucchiaio di acqua e pennellarlo sulla superficie del strudel.
- Infornare in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
- Decorare il piatto con olive nere per simulare gli occhi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
