Sandwich con pesto di cavolo nero, Asiago Dop e Prosciutto Crudo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sandwich con pesto di cavolo nero, Asiago Dop e Prosciutto Crudo", scopri come si prepara.
Sandwich con pesto di cavolo nero, Asiago Dop e Prosciutto Crudo
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- cavolo nero
- formaggio asiago
- formaggio fresco
- mandorle
- olio
- parmigiano
- prosciutto crudo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Cucina Italiana Ingredienti per il Sandwich con il pesto di cavolo nero pane di tipo semintegrale (a fette) prosciutto crudo DOP, di Parma asiago Pesto di Cavolo nero 50 g cavolo nero (sbollentato) 30 g parmigiano Reggiano DOP 30 g mandorle pelate 2 cucchiai formaggio fresco spalmabile 2 cucchiai olio extravergine d'oliva Preparazione Per confezionare il Sandwich con pesto di cavolo nero, Asiago Dop e Prosciutto Crudo cominciate con il preparare il pesto.
Nel mixer mettete il cavolo nero sbollentato, il Parmigiano Reggiano, le mandorle pelate, l'olio e il formaggio cremoso.
Frullate il tutto fino a ottenere un composto cremoso.
Tenete da parte.
Scaldate su una piastra le fette di pane.
Spalmate il pesto sulle fette di pane calde, farcite con le fette di Asiago Dop e il Prosciutto Crudo.
Tagliate in due il sandwich.
