Torta cioccolatosa senza zucchero e senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cioccolatosa senza zucchero e senza burro", scopri come si prepara.
Torta cioccolatosa senza zucchero e senza burro
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Ingredienti
- cacao amaro
- farina 00
- fecola di patate
- lievito per dolci
- lievito vanigliato
- nutella
- pere
- uova
Ricetta
Procedimento In una ciotola versate la vostra purea di frutta e le 2 uova intere e, con uno sbattitore elettrico, montate per diversi minuti finch il composto non risulter bianco e spumoso.
Aggiungete la Nutella o una qualunque altra crema spalmabile alle nocciole che avete scelto.
Se la crema troppo dura, scaldatela 10 secondi nel microonde oppure a bagnomaria.
Lavorate di nuovo l'impasto con la frusta elettrica.
Aggiungete ora, poco alla volta, tutti gli ingredienti secchi setacciati: la farina 00, il cacao amaro, la fecola di patate e il lievito vanigliato.
Mescolate il tutto sempre usando la frusta elettrica fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Trasferite il composto nella teglia e cuocete in forno statico preriscaldato per circa 30-35 minuti.
Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare la torta.
Lasciatela raffreddare prima di servirla e spolverizzate con zucchero a velo se lo gradite.
Tabelle nutrizionali Diamo i.
