Surf & Turf (Stati Uniti)

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

• aglio
• burro
• gamberi
• limoni

Ricetta

preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Americana Ingredienti 500 g gamberi (Puliti) 70 g burro 1 limone 1 spicchio aglio 2 Bustecche di sottofiletto Preparazione In una padella fate fondere il burro insieme allo spicchio di aglio.

Dopo che lo spicchio d'aglio si sar leggermente dorato, aggiungere il succo spremuto del limone e continuare a far cuocere,arrivare fino al puntodi bollore e, quindi, spegnete.

Condite i gamberi dentro e fuori, con un poco di burro aromatizzato al limone , quindi fateli cuocere al forno per qualche motivo l un minuto modalit grill , precedentemente pre riscaldato.

La loro cottura deve avvenire nel tempo di pochi minuti, trascorsi i quali i gamberi vanno tolti dal forno, devono essere di nuovo ben spennellati con il burro aromatizzato al limone , quindi impiattati .

Tirare.

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