Torta salata di zucca facile e veloce

Per realizzare la ricetta Torta salata di zucca facile e veloce nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Torta SALATA di ZUCCA facile e veloce

Ingredienti per Torta salata di zucca facile e veloce

farinafarina 00farina manitobamaggioranaolioolio d'oliva extra-vergineparmigianoricottarosmarinosaleuovazucca

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta salata di zucca facile e veloce

La ricetta Torta SALATA di ZUCCA facile e veloce è un piatto tradizionale italiano, originario del nord del paese, dove la zucca è un ingrediente molto utilizzato. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della zucca cotta con erbe aromatiche come maggiorana e rosmarino, che si abbinano perfettamente con il parmigiano e la ricotta. Solitamente, viene gustato come antipasto o come accompagnamento a un pasto leggero.

  • Mischia in un grande contenitore la farina, la farina 00 e la farina manitoba.
  • Aggiungi l’olio d’oliva extra-vergine e il sale, e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Unisci le uova, la ricotta, il parmigiano, la maggiorana e il rosmarino, e mescola bene.
  • Aggiungi la zucca cotta e schiacciata, e mescola fino a ottenere un composto liscio.
  • <li)Versa il composto in una teglia e cuoci in forno a 180 gradi per circa 30-40 minuti, o fino a quando la ricetta è dorata e cotta.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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