Braciole di maiale in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Braciole di maiale in padella", scopri come si prepara.
Braciole di maiale in padella
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 6 Minuti
Ingredienti
- aceto di vino bianco
- aglio
- braciole di maiale
- olio
- rosmarino
- sale
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 6 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per le braciole di maiale in padella 4 braciole di maiale 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 cucchiai aceto di vino bianco q.
sale 4 rametti rosmarino Strumenti 1 Piatto 1 Cucchiaio Pellicola per alimenti 1 Coltello 1 Forchetta 1 Padella Preparazione delle braciole di maiale in padella Adagiare le braciole di maiale su un grosso piatto piano da portata, massaggiare ogni fettina con l'olio, l'aceto di vino bianco, il sale a piacere e lasciare marinare per 1 ora coprendole con della pellicola.
Scaldare una padella, versare le braciole di maiale con l'aglio spellato e i rametti di rosmarino.
Cuocere per 3 minuti circa per lato.
Se si asciuga troppo aggiungere poca acqua calda.
Spegnere e gustarle calde o.
