PASTA E CECI (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA E CECI (BIMBY)", scopri come si prepara.
PASTA E CECI (BIMBY)
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Ingredienti
- ceci
- olio
- pasta tipo pasta corta
- pomodori
- sale
Ricetta
Preparazione: Per rendere pi facile e veloce la ricetta utilizziamo i ceci precotti, anche se con il Bimby si possono preparare a parte, anche quelli secchi.
Cominciamo mettendo dentro il boccale del Bimby l'olio d'oliva e il rosmarino.
Azioniamo il Bimby a 100 velocit 1 per 5 minuti, per fare il soffritto.
Adesso aggiungiamo i pomodori fatti a pezzetti e facciamoli stufare a 100 C a velocit 1 per 3 minuti.
Ora aggiungiamo i ceci precotti dopo averli scolati dall'acqua di conservazione.
Aggiungiamo ora l'acqua e il sale facendo cuocere in senso antiorario a 100 C per 8 minuti a velocit 1.
Aggiungiamo ora la pasta facendola passare direttamente dal foro del coperchio, lasciandola cuocere per il tempo riportato sulla confezione a velocit soft, alla temperatura di 100, sempre in modo antiorario.
Assaggiamola per verificare la sapidit e la cottura, per essere subito pronti per gustare questa ottima ricetta, adatta ad autunno ed inverno.
La.
