Vellutata di zucca ceci e carote viola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di zucca ceci e carote viola", scopri come si prepara.
Vellutata di zucca ceci e carote viola
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Ingredienti
- brodo vegetale
- carote
- ceci
- cipolla bianca
- crema di sesamo
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pane bianco
- patate
- sale
- zucca
Ricetta
Procedimento Condividi Vellutata di zucca ceci e carote viola La vellutata di zucca ceci e carote viola alla tahina una vellutata veramente buona e gustosa e scalda le giornate invernali.
L'ho preparata, per la prima volta, con la zucca iron cup, una zucca tardiva che ho trovato al supermercato ma si pu preparare con altri tipi di zucca tipo la zucca Delica o la Marina di Chioggia .
Se volete curiosare sulle variet di zucca e le loro propriet andate a leggere il mio articolo sulla zucca cliccando qui.
Se amate le vellutate potrete andare a leggere le mie ricette: DI SEDANO RAPA E PATATE DI CAVOLFIORE E CAROTE VIOLA DI FINOCCHI E MANDORLE LIGHT Preparare questa vellutata non difficile, ma richiede la cottura di pi ingredienti e ci potrebbe scoraggiarvi.
Innanzi tutto bisogna preparare le verdure, lavarle e lessare.
