Zuppa messicana con tortillas, una meraviglia piccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa messicana con tortillas, una meraviglia piccante", scopri come si prepara.
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Zuppa messicana con tortillas, una meraviglia piccante
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- aglio
- brodo di pollo
- carne macinata
- cipolla
- cumino
- formaggi
- lime
- olio d'oliva
- pepe
- peperoncino in polvere
- peperoni
- petto di pollo
- polpa di pomodoro
- sale
- tortillas
Ricetta
...preparazione della zuppa messicana con tortillas iniziate riscaldando il forno a 200 gradi. Poi tagliate le tortillas a striscioline e scaldatele nel forno per 10 minuti circa. Scaldate un po' di olio d'oliva in una pentola antiaderente, unite il petto di pollo tagliato a cubetti e cuocete a fiamma media per circa 8 minuti. Poi mettete il pollo da parte. Ora ricavate un trito dalla cipolla, fate lo stesso con il peperone e l'aglio. Versate il tutto in una padella antiaderente e cuocetele per 5 minuti. Unite il peperoncino in polvere, un po' di pepe, un po' di sale, il cumino, i...
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