SALATINI di pasta sfoglia al FORMAGGIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "SALATINI di pasta sfoglia al FORMAGGIO", scopri come si prepara.
SALATINI di pasta sfoglia al FORMAGGIO
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- emmenthal
- formaggi
- formaggio emmental
- formaggio fontina
- parmigiano
- pasta sfoglia
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 16 MINI CROISSANT SALATI Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 rotolo pasta sfoglia (tondo) 100 g parmigiano Reggiano DOP (grattugiato) 50 g emmenthal (fontina o formaggio pasta dura) 1 uovo (intero) Preparazione step 1 Come prima cosa grattugia in un piatto il Parmigiano con una grattugia a fori larghi (in alternativa puoi tranquillamente utilizzare le buste di formaggio gi grattugiato).
Srotola la pasta sfoglia di forma rotonda e stendila.
step 2 In una ciotolina sguscia l'uovo e sbattilo con un pizzico di sale.
Distribuiscilo con un pennello da cucina sulla superficie della pasta sfoglia, poi spolverizza con il Parmigiano.
Dividi con una rotella per pizza o un coltello ben affilato la pasta sfoglia in 16 triangoli (tagliare in 4 spicchi e quindi ogni spicchio a met e di nuovo a met).
step 3 Taglia.
