Pane alle rape

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane alle rape", scopri come si prepara.

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Pane alle rape

Dolci Ricette di Casa
Pane alle rape
Ingredienti
  • farina
  • lievito di birra
  • miele
  • olio
  • rape
  • sale fino
  • zucchero
Ricetta

...procedimento : fate scolare bene le rape gi lessate in acqua bollente salata e tenetele da parte. Scaldate l'acqua fino ad intiepidirla e scioglieteci all'interno il lievito insieme allo zucchero e al miele, poi , versatela in una ciotola insieme alle farine , alle rape e all'olio ; lavorate l'impasto per 5 minuti poi aggiungete il sale e fate lavorare ancora 5 minuti .Formate una palla e mettetelo a lievitare ben coperto in forno spento fino al raddoppio, circa 2 ore. Portate l'impasto ben lievitato su un piano infarinato e tagliatelo in 4 parti uguali, formate dei...

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