Farinata di ceci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Farinata di ceci", scopri come si prepara.

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Farinata di ceci

Le mie loverie
Farinata di ceci
Ingredienti
  • ceci
  • farina
  • farina di ceci
  • olio
  • pepe
  • sale
Ricetta

...preparazione rimane sempre la stessa. Come la pizza richiederebbe il forno a legna, ma anche nel forno di casa si possono avere dei buoni risultati. Cucina Italiana Ingredienti 200 g farina di ceci 400 ml acqua 40 g olio extravergine d'oliva 10 g sale q.b. pepe Preparazione della Farinata di ceci In una ciotola mescolare la farina di ceci con l'acqua senza far formare grumi e lasciare riposare per almeno 6 ore. Mescolare ogni tanto il composto. Trascorso il tempo di riposo aggiungere anche l'olio extravergine d'oliva ed il...

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