Bocconcini di manzo e patate alla birra chiara
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di manzo e patate alla birra chiara", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Bocconcini di manzo e patate alla birra chiara
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- birra chiara
- brodo
- cipolla bianca
- manzo
- olio
- patate
- pepe
- sale
Ricetta
...Procedimento In un tegame antiaderente , versate l' olio e le cipolle tagliate a velo . Fate appassire le cipolle a fuoco basso per pochissimo tempo , quindi versate i bocconcini di carne , mescolando bene. Quando sono ben coloriti versate la birra , aggiustate di sale e pepe coprite la carne con il brodo e lasciate cuocere a fuoco lento per circa 1ora . A meta' cottura aggiungete le patate mescolate e continuate la cottura . Spegnete il fuoco quando i bocconcini risulteranno morbidi ai rebbi della forchetta ...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.66/5 (1366 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Bocconcini di manzo e patate alla birra chiara