La ricetta Cocktail di Gamberi è un antipasto classico, probabilmente originario degli Stati Uniti negli anni ’50.
Si tratta di uno dei primi piatti in cui l’uso del Cognac si sposa con la dolcezza del ketchup e la sapidità della maionese.
Spesso servito in un bicchierino da cocktail sfizioso, è perfetto per un aperitivo, un buffet o come stuzzichino elegante.
Si tratta di uno dei primi piatti in cui l’uso del Cognac si sposa con la dolcezza del ketchup e la sapidità della maionese.
Spesso servito in un bicchierino da cocktail sfizioso, è perfetto per un aperitivo, un buffet o come stuzzichino elegante.
- Sguscia i gamberi e sciacquarli accuratamente sotto acqua fredda.
- In una ciotola, mescola il cognac, il ketchup, la maionese, la salsa worcester e la senape.
- Condire la salsa con sale e pepe nero q.b.
- Aggiungi i gamberi alla salsa e mescola delicatamente.
- Lasciare marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Servi il Cocktail di Gamberi in bicchierini da cocktail e decora a piacere (ad esempio con prezzemolo fresco).
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
