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Crespelle con funghi e salsiccia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle con funghi e salsiccia", scopri come si prepara.

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Crespelle con funghi e salsiccia

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • besciamella
  • burro
  • crepes
  • farina
  • farina 00
  • funghi
  • latte intero
  • olio
  • parmigiano
  • pastella
  • prezzemolo
  • sale
  • salsicce
  • uova
  • vino bianco

Ricetta

procedimento molto semplice, e per avvantaggiarvi potete cuocere i funghi qualche ora prima.

Provate anche voi questa ricetta, perfetta per un bel pranzo in famiglia o con gli ospiti! Difficolt Bassa Costo Economico Tempo di preparazione 40 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Ingredienti Per le crespelle 2 uova 110 g farina 00 250 g latte intero sale burro Per farcire 500 g funghi (misti coltivati) 150 g salsiccia 400 g besciamella 1 spicchio aglio (a piacere) prezzemolo Mezzo bicchiere vino bianco parmigiano Reggiano DOP olio extravergine d'oliva sale Strumenti Pirofila Padella antiaderente da 20 cm Ciotola Frusta a mano Padella grande Preparazione Iniziate col preparare la pastella per le crepes : rompete le uova in una ciotola, aggiungete un.

vai alla ricetta completa link

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Crespelle con funghi e salsiccia