Paifala (Samoa)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Paifala (Samoa)", scopri come si prepara.
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Paifala (Samoa)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Ingredienti
- amido di mais
- ananas
- burro
- farina
- latte di cocco
- lievito in polvere
- lime
- maizena
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Per la frolla: lavorare gli ingredienti e formare una palla di pasta. Avvolgerla in carta trasoarente e lasciare lievitare 1 ora in frigorifero. Preparare il ripieno: frullare l'ananas e premere per fare uscire il succo, da tenere da parte (corca 50 ml). Aggiungere lo zucchero, il latte di cocco e la buccia di lime alla polpa. Mscolare quindi aggiungere il succo e l'amido di mais. Riprendere la pasta e formare 6 palline. Stenderle, ricando cerchi da circa 18 cm. Farcire ogni cerchio e chiudere a formare una sorta di panzerotto. Applicare dei piccoli fori...
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