CANNELLONI CON FUNGHI PORCINI E PORRI
Ricetta, ingredienti e consigli per "CANNELLONI CON FUNGHI PORCINI E PORRI", scopri come si prepara.
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CANNELLONI CON FUNGHI PORCINI E PORRI
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- besciamella
- burro
- cannelloni
- farina
- funghi porcini
- latte
- olio
- parmigiano
- pepe
- porri
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Procedimento Per realizzare i cannelloni con funghi porcini e porri , per prima cosa occupatevi dei porcini. Se, come me, utilizzate i porcini surgelati , fate scaldare un filo di olio extravergine di oliva insieme ad una noce di burro e uno spicchio d'aglio. Fate prendere calore e unite i funghi ancora congelati e, a fuoco molto basso, fateli cuocere per circa 15 minuti, avendo cura di coprire il tegame con il coperchio. A fine cottura regolate di sale e di pepe e profumate con del prezzemolo fresco tritato finemente. In un tegame a parte fate la besciamella : fate sciogliere i...
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