Piada fantasmini di Halloween con la crema di nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Piada fantasmini di Halloween con la crema di nocciole", scopri come si prepara.
Piada fantasmini di Halloween con la crema di nocciole
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- bicarbonato
- crema alle nocciole
- farina
- latte
- sale grosso
- strutto
Ricetta
preparazione 1 Ora Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 30 pezzi Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 1 kg farina 0 250 g strutto 200 ml acqua 200 ml latte 15 g sale grosso (preferibilmente di Cervia) 5 g bicarbonato q.
crema di nocciole Preparazione dei Piada fantasmini di Halloween con la crema di nocciole Impastare tutti gli ingredienti assieme.
Far riposare l'impasto circa 30 minuti.
Dividerlo in5/6 palline Distendere ogni pallina col mattarello, sulla spianatoia formando un bel tondo di pasta abbastanza sottile sottile.
Piegare la sfoglia a met e ricavare con una rotella taglia pasta delle forme che ricordano i fantasmi, tenendole unite dal lato chiamiamolo della testa del fantasma.
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Riaprire la sfoglia.
Incidere nella parte superiore, con una cannuccia, i fori per gli occhi ed uno pi allungato per la.
