Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo all’amaretto senza uova", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Porzioni 6/8 persone Cucina Italiana Ingredienti 500 ml panna fresca da montare 250 g mascarpone 80 g zucchero a velo 150 g amaretti 1 tazza da caff caff Strumenti Stampo da Plumcake cm 33 Preparazione del Semifreddo all'amaretto senza uova Sbriciolare gli amaretti grossolanamente, tenendone da parte 5 per la decorazione del semifreddo.
Mescolarli con il caff.
Montare la panna con lo zucchero a velo e quando diventata bella consistente, tenerne da parte qualche cucchiaio per la decorazione ed aggiungere alla restante anche il mascarpone e continuare a montare per un paio di minuti.
Versare nella crema anche gli amaretti sbriciolati e mescolare accuratamente.
Versare il tutto nello stampo da plum cake, rivestito con pellicola alimentare.
Cercare di livellare bene.
Riporre in freezer per circa 3 ore.
Toglierlo dallo stampo,.