Crostata alla marmellata: Ricetta per una Crostata perfetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla marmellata: Ricetta per una Crostata perfetta", scopri come si prepara.
Crostata alla marmellata: Ricetta per una Crostata perfetta
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- limoni
- marmellata di pesche
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 8 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti 500 g farina 250 g burro morbido 3 uova (2 tuorli + 1 i intero) 200 g zucchero 1 limone (scorza grattugiata) 400 g marmellata di pesche (o altro gusto a piacere) 2 cucchiaini lievito in polvere per dolci Strumenti Strumenti stampo per crostata dm 24 rotellina zigrinata ciotole stampino a forma di cuore Preparazione Preparazione per la crostata Unire la farina con il lievito, aggiungere le uova, il burro (lasciato ammorbidire in anticipo) lo zucchero e la scorza grattugiata del limone.
impastare energicamente fino ad ottenere una palla liscia e morbida, porre in frigo per 30 mn Imburrare lo stampo per crostata, dividere l'impasto, meta' di esso inserirlo sulla teglia e stenderlo, alzando i.
