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Come usare la salsa di pomodoro: la parmigiana di melanzane e la pasta con melanzane e basilico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Come usare la salsa di pomodoro: la parmigiana di melanzane e la pasta con melanzane e basilico", scopri come si prepara.

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Come usare la salsa di pomodoro: la parmigiana di melanzane e la pasta con melanzane e basilico

https://www.posatespaiate.com/

Ingredienti

  • aglio
  • basilico
  • melanzane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • salsa di pomodoro
  • sugo di pomodoro

Ricetta

prepara la parmigiana di melanzane leggera' ecco qui come la faccio io: taglia le melanzane a fette e mettile a riposare col sale grosso in un colapasta per almeno 20 minuti sciacquale e asciugale e grigliale si piastra calda.

Tieni da parte.

In una teglia capiente metti un po' di salsa di pomodoro e poi procedi con strati di melanzane, pomodoro, parmigiano, pangrattato, basilico fino a terminare gli ingredienti.

Inforna in forno caldo a 200 per dieci minuti poi abbassa la temperatura a 180 procedi la cottura per altri 20 minuti.

Puoi servirla subito, ma il giorno dopo ancora pi buona.

La pasta col sugo di pomodoro e melanzane: una 'Norma' leggera che ti conquister Il connubio pomodoro e melanzane anche grandioso per condire la pasta.

Vediamo insieme come preparare questo primo piatto sfizioso al pomodoro con le melanzane: Taglia le melanzane a cubetti e mettile in una ciotola con acqua e sale, sgocciolale e.

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