Ricetta, ingredienti e consigli per "Come usare la salsa di pomodoro: la parmigiana di melanzane e la pasta con melanzane e basilico", scopri come si prepara.
prepara la parmigiana di melanzane leggera' ecco qui come la faccio io: taglia le melanzane a fette e mettile a riposare col sale grosso in un colapasta per almeno 20 minuti sciacquale e asciugale e grigliale si piastra calda.
Tieni da parte.
In una teglia capiente metti un po' di salsa di pomodoro e poi procedi con strati di melanzane, pomodoro, parmigiano, pangrattato, basilico fino a terminare gli ingredienti.
Inforna in forno caldo a 200 per dieci minuti poi abbassa la temperatura a 180 procedi la cottura per altri 20 minuti.
Puoi servirla subito, ma il giorno dopo ancora pi buona.
La pasta col sugo di pomodoro e melanzane: una 'Norma' leggera che ti conquister Il connubio pomodoro e melanzane anche grandioso per condire la pasta.
Vediamo insieme come preparare questo primo piatto sfizioso al pomodoro con le melanzane: Taglia le melanzane a cubetti e mettile in una ciotola con acqua e sale, sgocciolale e.