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BRUSCHETTE AI FUNGHI FINFERLI

Ricetta, ingredienti e consigli per "BRUSCHETTE AI FUNGHI FINFERLI", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

BRUSCHETTE AI FUNGHI FINFERLI

https://www.tacchiepentole.com/
BRUSCHETTE AI FUNGHI FINFERLI
Ingredienti
  • aglio
  • funghi
  • funghi porcini
  • olio
  • pane
  • pane casereccio
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Procedimento Per realizzare le bruschette ai funghi finferli per prima cosa occupatevi della (noiosa) pulizia dei funghi: pulite bene i funghi finferli sotto acqua corrente. Questa variet di funghi infatti, a differenza delle altre, pu essere pulito in acqua. Fate molta attenzione a non danneggiarli: sono molto delicati e si sfaldano facilmente. Scolate i funghi e asciugateli. Tagliate i funghetti grossi in modo tale da regolare (pareggiare) le dimensioni; in questo modo la cottura sar uniforme. Se usate dei funghi finferli surgelati, per togliere l'amarognolo, si...

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BRUSCHETTE AI FUNGHI FINFERLI