Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate alla bava", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 20 Minuti
...preparazione 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Per i gnocchi di patate 500 g patate (preferibilmente NON novelle) 150 g farina 0 (peso decisamente indicativo) Per il condimento 200 g fontina 150 ml crema di latte, 12% di lipidi q.b. sale Preparazione dei Gnocchi di patate alla bava Lessare le patate in acqua salata senza sbucciarle. Una volta cotte privarle della buccia e passarle allo schiacciapatate od usare il passaverdure,...
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