Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella di brioche sfogliato", scopri come si prepara.
Procedimento: In una ciotola mettiamo l'acqua, il latte e le uova.
Mescoliamo e poi a mano a mano mettiamo lo zucchero, la farina, il lievito, il sale e infine il burro.
Impastiamo tutto molto bene, e lasciamo riposare per 3 ore.
Dopo prendiamo l'impasto e lo dividiamo in 8 pezzi, lasciamo riposare di nuovo per 15 min e poi prendiamo una pallina alla volta e la stendiamo a cerchio della misura della teglia(28 cm).
Su ogni sfoglia spalmiamo del burro fuso(io per scelta ho fatto gli ultimi 3 strati con nutella).
Ciambella di brioche sfogliato Alla fine, con un coppapasta diamo un taglio al centro, e cos la brioches la adagiamo nello stampo a ciambella.
Lasciamo riposare per altri 20 min e infine mettiamo in forno a 180 gradi per 30 min.
Ecco come si presenta l'interno di questa fantastica ciambella brioche, irresistibilmente golosa.
Ricetta realizzata e presentata da Miriam Salvino sul gruppo ufficiale facebook di Ricette in.