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Ciambella di brioche sfogliato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella di brioche sfogliato", scopri come si prepara.

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Ciambella di brioche sfogliato

https://www.ricetteinarmonia.it/

Ingredienti

  • brioches
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito di birra
  • nutella
  • sale
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Procedimento: In una ciotola mettiamo l'acqua, il latte e le uova.

Mescoliamo e poi a mano a mano mettiamo lo zucchero, la farina, il lievito, il sale e infine il burro.

Impastiamo tutto molto bene, e lasciamo riposare per 3 ore.

Dopo prendiamo l'impasto e lo dividiamo in 8 pezzi, lasciamo riposare di nuovo per 15 min e poi prendiamo una pallina alla volta e la stendiamo a cerchio della misura della teglia(28 cm).

Su ogni sfoglia spalmiamo del burro fuso(io per scelta ho fatto gli ultimi 3 strati con nutella).

Ciambella di brioche sfogliato Alla fine, con un coppapasta diamo un taglio al centro, e cos la brioches la adagiamo nello stampo a ciambella.

Lasciamo riposare per altri 20 min e infine mettiamo in forno a 180 gradi per 30 min.

Ecco come si presenta l'interno di questa fantastica ciambella brioche, irresistibilmente golosa.

Ricetta realizzata e presentata da Miriam Salvino sul gruppo ufficiale facebook di Ricette in.

vai alla ricetta completa link

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Ciambella di brioche sfogliato