Donuts sfogliati al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Donuts sfogliati al forno", scopri come si prepara.
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Donuts sfogliati al forno
https://www.ricetteinarmonia.it/Ingredienti
- brioches
- burro
- farina 00
- latte
- lievito di birra
- nutella
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola versiamo il latte, l'uovo, lo zucchero e il burro fuso, mescoliamo e poi aggiungiamo a mano a mano la farina con il lievito e sale. Si impasta bene il tutto e si lascia lievitare per 2 ore. Poi riprendiamo l'impasto e lo dividiamo in 8 palline e le lasciamo di nuovo lievitare 1 oretta. Nel frattempo lasciamo 80 gr di burro a temperatura ambiente. Dopo 1 ora prendiamo la prima pallina, la stendiamo (come in foto) spalmiamo su un pezzetto di burro e arrotoliamo la pasta. Questo procedimento per tutte le 8 palline. Una volta finito tagliamo il rotolo di lungo...
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