Flan parisien (Francia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Flan parisien (Francia)", scopri come si prepara.
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Flan parisien (Francia)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- latte
- limoni
- maizena
- panna
- panna da cucina
- pasta brisée
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 4 Ore Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 8 persone Metodo di cottura Forno Cucina Francese 6 tuorli 110 g amido di mais (maizena) 190 g zucchero 1 limone (solo la buccia) 700 ml latte 200 ml panna da cucina vaniglia (stecca o vanillina) 1 rotolo pasta brise q.b. sale Preparazione In una ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungere l'amido di mais. Fare bollire il latte con la stecca di vaniglia incisa a...
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