Filetto di maiale ai funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di maiale ai funghi", scopri come si prepara.
Filetto di maiale ai funghi
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- erbe aromatiche
- filetti di maiale
- funghi misti
- funghi porcini secchi
- funghi prataioli
- olio
- panna da cucina
- panna fresca
- pepe
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- timo
- vino bianco
Ricetta
preparazione dei funghi: in poco tempo il piatto sar pronto, gustoso e profumato! Provate questa ricetta, facilissima e vi far fare bella figura a tavola.
Difficolt Bassa Costo Economico Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 3 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 500 g filetto di maiale 320 g funghi prataioli (champignon) (o funghi misti coltivati) 10 g funghi porcini secchi 100 g panna fresca liquida (o panna da cucina) 1 spicchio aglio erbe aromatiche (timo, prezzemolo, rosmarino') Mezzo bicchiere vino bianco olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Padella Pirofila Preparazione Pulite il filetto di maiale da nervetti e parti grasse, poi cospargete la superficie con sale e pepe, oppure con un sale aromatizzato alle erbe.
Scaldate una padella antiaderente e fate rosolare la carne per.
