Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Pistacchi e Lime 4 Ingredienti Vegan Proteici Senza Glutine", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione 5 minuti Cottura 15 minuti 0 minuti Tempo totale 20 minuti Porzioni 30 biscotti Calorie 25 kcal Ingredienti 120 g farina di riso La Trovi Qui 35 g pistacchi tritati 30 g proteine neutre (facoltative) Le Trovi Qui 2 cucchiai eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.
) Lo Trovi Qui 1 pizzico zenzero in polvere q.
succo di lime Istruzioni Preriscalda il forno a 180 e metti 5 g di pistacchi da parte per decorare i biscotti.
In una ciotola setaccia la farina e aggiungi i pistacchi tritati, le proteine in polvere, lo zenzero, un pizzico di sale e il dolcificante ed unisci.
Aggiungi a poco a poco il succo di lime per compattare (a me ci son voluti circa 70 g).
Se l'impasto troppo secco aggiungi a poco a poco altro succo.
Metti nella pellicola trasparente e lascia riposare una mezz'oretta in frigo.
Forma i tuoi biscotti, hai.