Cappelle di funghi ripiene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cappelle di funghi ripiene", scopri come si prepara.
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Cappelle di funghi ripiene
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- aglio
- funghi
- funghi champignon
- olio
- origano
- pane
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparazione Private i funghi dei gambi e lavate le cappelle , poi asciugatele .Lavate il prezzemolo e tritatelo finemente insieme ai gambi dei funghi Mettete il ricavato in una ciotola insieme a 2 cucchiai di pane grattugiato , 3 cucchiai di olio, sale , pepe , un pizzico di origano Versate sul fondo di una pirofila un filo di olio , sistematevi le cappelle, in un solo strato Distribuite il composto preparato in ogni cappella, irrorate con un altro filo d' olio . Infornate a 160 C per 10 min circa . Servite calde come contorno o da sole per uno spuntino veloce ...
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