Cornetti salati con impasto al vino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti salati con impasto al vino", scopri come si prepara.
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Cornetti salati con impasto al vino
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- cornetti salati
- farina
- formaggio philadelphia
- olio
- sale
- salmone
- vino
Ricetta
...Iniziamo dalla pasta al vino. Quindi setacciamo su di un piano la farina, aggiungiamo un pizzico di sale e a filo l'olio con il vino, impastiamo bene ottenendo una bella palla liscia ed omogenea che possiamo anche far riposare per un po'. Dividiamola in tre in modo da ottenere poi dei cornetti piccoli e stendiamola molto sottile ottenendo tre dischi tondi. Con un coltello ricaviamo dai dischi 8 spicchi. Su ciascun spicchio spalmiamo un po' di Philadelphia e mettiamo un pezzettino di salmone. Arrotoliamo ad iniziare dal lato opposto alla punta ottenendo cos dei graziosi ...
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