La ricetta Fagottini di pasta sfoglia e nutella rappresenta un dolce che coniuda semplicità e piacere. In origine un dolce di conforto per merenda o spuntino, ha conquistato gli amanti del dolce per il richiamo irresistibile del cioccolato. La sua cremosità incontra la croccantezza della sfoglia in un perfetto equilibrio di sapori.
Preparare questi Fagottini di pasta sfoglia e nutella, è un’esperienza semplice e divertente.
- Stendere la pasta sfoglia su un piano leggermente infarinato.
- Spalmare una generosa quantità di nutella sulla sfoglia.
- Arrotolare la sfoglia formando un rotolo.
- Tagliare il rotolo in porzioni uguali.
- Disporre i fagottini su una teglia leggermente oliata.
- Sbattere le uova con un pizzico di sale ed ungervi i fagottini.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a doratura.
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