Aberdeen rolls (Scozia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Aberdeen rolls (Scozia)", scopri come si prepara.
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Aberdeen rolls (Scozia)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- lievito
- lievito di birra
- pistacchi
- sale
- strutto
- zucchero
Ricetta
...preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 1 Ora 40 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 16/17 pezzi Metodo di cottura Forno Cucina Scozzese Ingredienti 500 g farina 200 g burro 125 g strutto 15 g lievito di birra fresco 300 ml acqua (tiepida) 2 cucchiaini zucchero q.b. sale Preparazione Setacciare la farina e il sale. Mischiare il lievito sciolto in poca acqua, lo zucchero e l'acqua. Lavorare fino ad ottenere un composto cremoso, quindi aggiungerlo alla farina. Trasferire la palla formatasi...
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