Friggitelli gratinati al forno, pronti in pochi minuti

Per realizzare la ricetta Friggitelli gratinati al forno, pronti in pochi minuti nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un contorno gustoso e ben equilibrato.

Friggitelli gratinati al forno, pronti in pochi minuti
Category Contorni

Ingredienti per Friggitelli gratinati al forno, pronti in pochi minuti

  • formaggio grana
  • pane
  • pane raffermo
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Friggitelli gratinati al forno, pronti in pochi minuti

La ricetta Friggitelli gratinati al forno, pronti in pochi minuti è un gustoso piatto di origini campane, che esalta i sapori decisi dei peperoncini piccanti locali. I friggitelli, infatti, sono un alimento tipico della cucina del Sud Italia, protagonisti di molte ricette condite con semplicità, ma sempre sapientemente preparate. Questo piatto, spesso preparato con ingredienti poveri e facilmente reperibili, si presta ad essere gustato in qualsiasi occasione, dalla cena tra amici al pranzo domenicale in famiglia.

  • Lava e asciuga i friggitelli.
  • Taglia il pane raffermo a cubetti.
  • Scalda leggermente il pangrattato in una padella antiaderente.
  • Mescola il pangrattato con il formaggio grana grattugiato, il pepe, il prezzemolo tritato e un pizzico di sale.
  • Disponi i friggitelli in una teglia da forno.
  • Cospargi abbondantemente i friggitelli con il composto di pane e formaggio.
  • Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15-20 minuti.

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