Kartoffelsalat con birra (Germania)

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Kartoffelsalat con birra (Germania)

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Kartoffelsalat con birra (Germania)

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • birra
  • cipolla
  • erba cipollina
  • olio
  • pancetta
  • patate
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Tedesca Ingredienti 6 patate medie (a pasta gialla (cerose)) 4 fette bacon 1 / 2 cipolla 250 ml birra q.b. prezzemolo q.b. erba cipollina q.b. sale e pepe q.b. olio di oliva Preparazione Lessate le patate. Friggete il bacon per renderlo croccante, quindi spezzettatelo. Unitevi la cipolla. Regolate di sale e pepe. In una pentola portate ad ebollizione la birra con l'erba cipollina e il...

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