Ricetta, ingredienti e consigli per "Bliny ai frutti di bosco (Russia)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Russa Ingredienti 500 ml latte 2 uova 1 cucchiaio zucchero 8 cucchiai farina 2 cucchiai olio di oliva q.
sale 300 g ricotta 200 g frutti di bosco 2 cucchiai zucchero Preparazione Mischiare il latte con le uova sbattute, lo zuccheri, un pizzico di sale, la farina e l'olio.
Creare una pastella.
Versarla per formare i bliny in una padella con un filo di olio e cuocere da entrambi i lati Farcire con la ricotta unita ai frutti di bosco e allo zucchero.
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