Pasta con pancetta ricotta e peperone

Pasta con pancetta ricotta e peperone

Tempo di preparazione: 35 Minuti Tempo di cottura: 14 Minuti

Ingredienti

• olio
• pancetta
• pasta tipo rigatoni
• peperoni
• peperoni rossi
• ricotta
• sale

Ricetta

...preparazione 35 Minuti Tempo di cottura 14 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per la pasta con pancetta ricotta e peperone 100 g ricotta vaccina 100 g pancetta dolce (anche in vaschetta) 100 g peperone rosso 30 g olio extravergine d'oliva q.b. sale 240 g rigatoni Strumenti Tegame Pentola Preparazione della pasta con pancetta ricotta e peperone Tagliare a cubetti piccoli il peperone dopo averlo lavato e privato dei semi. Tagliare a cubetti anche la pancetta (se non...

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