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Ocíkana (Slovenia)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ocíkana (Slovenia)", scopri come si prepara.

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Ocíkana (Slovenia)

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Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti

  • burro
  • farina di mais
  • formaggio grattugiato
  • latte
  • pasta tipo gnocchetti
  • polenta
  • sale

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Europea Ingredienti 500 g farina di mais per polenta (bianca e/o gialla) 80 g burro 150 ml latte 150 g formaggio grattugiato q.

sale Preparazione Fare la polenta e quando ancora calda creare dei gnocchetti.

Fare sciogliere il burro.

Fare bollire il latte.

Condire, a strati, in una terrina capiente da cui mangeranno tutti i commensali: gnocchetti, formaggio grattugiato fino ad esaurimento terminando con il formaggio.

Versare sopra il latte caldo e il burro fuso.

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Ocíkana (Slovenia)