Insalata di fagioli con feta e uva
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di fagioli con feta e uva", scopri come si prepara.
Insalata di fagioli con feta e uva
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- cannellini
- carote
- fagioli bianchi
- fagioli rossi
- feta
- olio
- pepe
- pomodorini
- sale fino
- uva bianca
Ricetta
preparazione 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti per 4 persone 160 g fagioli bianchi (cannellini) (sgocciolati) 160 g fagioli rossi precotti (sgocciolati) 120 g feta 80 g pomodorini gialli 200 g insalata mista 6 g sale fino 30 g olio extravergine d'oliva 40 g uva bianca (gi pulita) Strumenti Ciotola Tagliere Coltello Canovaccio Colino Preparazione Per preparare l'Insalata di fagioli con feta e uva, per prima cosa sgocciolare bene i fagioli in un colino.
Lavare l'insalata (potete tranquillamente utilizzare quelle in busta se avete problemi di tempo) e farla scolare bene.
Lavare i pomodorini e l'uva sotto acqua corrente fredda e asciugarli.
Su un tagliere tagliare entrambi a met o in 4 parti e metterli nella ciotola.
Aggiungere i fagioli, il sale, l'olio e l'insalata.
Mescolare bene.
