Torta zucchine e cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta zucchine e cacao", scopri come si prepara.
Torta zucchine e cacao
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Ingredienti
- arachidi
- cacao amaro
- farina
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- olio
- pasta tipo spaghetti
- sale
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchine
Ricetta
Preparazione 30 min Cottura 30 min Tempo totale 1 h Portata Colazione, Dessert Porzioni 16 porzioni Ingredienti 3 zucchine circa 400 gr.
200 gr.
farina tipo 0 130 gr.
farina tipo 1 250 ml.
di latte 80 ml.
di olio di arachidi 150 gr.
di zucchero o 75 gr.
di Stevia 75 gr.
di cacao amaro 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale zucchero a velo vanigliato per guarnire Teglia rettangolare 28cm.
X 25cm Istruzioni Iniziamo col lavare, spuntare e grattugiare le zucchine.
In una ciotola capiente uniamo tutti gli ingredienti secchi: farina tipo 0, farina tipo 1, lo zucchero (o la Stevia), il cacao amaro, il lievito setacciato ed un pizzico di sale.
Misceliamo bene eliminando ogni grumo di cacao.
In un mixer, versiamo un po' per volta le zucchine grattugiate e, con l'aiuto di un po' di latte, frulliamole fino a renderle cremose.
