Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato Variegato al Pistacchio e More Senza Zucchero né Cottura", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti 5 Minuti
Preparazione 10 minuti Cottura 5 minuti 5 minuti Tempo totale 20 minuti Porzioni 5 porzioni Ingredienti 200 g panna da montare senza zucchero 100 g philadelphia light 20 g burro di pistacchi (leggi le note in basso) 5 pistacchi 150 g more 50 g eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.
) Lo Trovi Qui Istruzioni Metti la panna 10' in freezer insieme alle fruste poi partiamo dalle more.
Se sono fresche, tieni 50 g da parte e congela i restanti 100 g (fuoriesce pi succo cos).
Prendi le more dal freezer, tieni 50 g da parte e metti il resto in un pentolino con un goccio di succo di limone e un cucchiaio scarso di xilitolo.
Poni su fiamma medio-bassa e lascia sciroppare, non lasciare asciugare troppo.
Prendi panna e fruste dal freezer e monta la panna finch diventa morbida e voluminosa, non montare troppo.
In una ciotola monta la philadelphia con lo.