Panini morbidi da farcire facilissimi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini morbidi da farcire facilissimi", scopri come si prepara.
Panini morbidi da farcire facilissimi
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte intero
- lievito di birra
- olio
- olio di semi di mais
- sale
- semi di sesamo
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 26 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per i panini morbidi da farcire 800 g farina 1 cubetto lievito di birra fresco (25 grammi) 500 g latte intero 70 g olio di semi di mais 20 g zucchero (un cucchiaio) 5 g sale (un pizzico) 1 cucchiaio semi di sesamo Strumenti Ciotola Pellicola per alimenti Carta forno Teglia Pennello Forno Preparazione dei panini morbidi da farcire Scaldare il latte fino a portarlo ad una temperatura di 28 gradi circa.
In una ciotola grande versare un bicchiere del latte preparato e sciogliervi il cubetto di lievito con una forchetta.
Aggiungere un pugno di farina, un cucchiaio di zucchero e mescolare sempre con la forchetta.
Aggiungere l'olio, altra farina e il pizzico di sale.
Mescolare e aggiungere la restante farina.
