Ricetta, ingredienti e consigli per "SALAME DI PATATE E SALSICCIA", scopri come si prepara.
Preparazione: Dopo aver lavato le patate mettetele a bollire.
Poi sbucciatele e formate una purea con lo schiacciapatate.
Aggiungete la salsiccia, la cannella, la noce moscata a vostro piacere ed il sale.
Amalgamate bene tutti gli ingredienti del salame di patate.
Dividete il composto in due parti e mettetene ognuna su carta forno imburrata, formate i salami e chiudete la carta forno ben stretta.
Mettete i salami di patate su una teglia da forno ed infornate in forno gi caldo a 180 per circa mezz'ora.
Lasciate raffreddare bene prima di tagliare a fette il salame di patate.
Fonte: incucinadipaola Ti potrebbe interessare anche.
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