Ricetta, ingredienti e consigli per "GELATO AL COCCO", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lasciate macerare nel latte la noce di cocco grattata (la sola polpa bianca) lasciandovela per un'ora buona. Passate al setaccio e con questo latte fate la crema semplice. Fate bollire il latte di cocco e poi fate intiepidire. Montate i tuorli d'uovo con lo zucchero. Unite il latte mettendo al fuoco lento, mescolando spesso finch viene a bollore; togliete dal fuoco continuando mescolare finch perde il calore. Fate freddare e poi gelate. Fonte: agendadicucina Ti potrebbe interessare anche... COPPETTA CREMOSA ALLO YOGURT E CAFFE'MOUSSE DI MELE E PANNADOLCI RAGNI DI...
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