Tofu gratinato con riso al cocco e salsa kuzu

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tofu gratinato con riso al cocco e salsa kuzu", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Secondi Piatti

Tofu gratinato con riso al cocco e salsa kuzu

Ricettario Vegan
Tofu gratinato con riso al cocco e salsa kuzu
Ingredienti
  • aglio
  • anacardi
  • biscotti
  • cannella
  • cardamomo
  • cocco
  • concentrato di pomodoro
  • farina
  • formaggi
  • funghi
  • garofano
  • insalata
  • legumi
  • mais
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • seitan
  • semi di senape
  • semi di sesamo
  • succo di limone
  • tamari
  • tempeh
  • tofu
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola versare tamari, acidulato di umeboshi, concentrato di dattero, acqua. Non scrivo le quantit, vado a occhio e al gusto. Sbollentare tofu 1 minuta in acqua. Poi metterlo a marinare per almeno 1 ora. In una ciotola mescolare pane grattugiato e farina di mais, sale, aglio spremuto e prezzemolo tritato. Prendere il panetto di tofu marinato, spenellarlo con olio evo e avvolgerlo nella panatura premendo bene in modo che aderisca. Mettere a cuocere riso a secondo le vostre abitudini, io uso cuociriso Panda Yum Asia. In una padella mettere a secco: il...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.56/5 (90 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Tofu gratinato con riso al cocco e salsa kuzu