Pasta melone feta greca e rughetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta melone feta greca e rughetta", scopri come si prepara.
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Pasta melone feta greca e rughetta
Il grembiulino Infarinato di AleIngredienti
- aceto
- aceto di mele
- feta
- meloni
- noci
- olio
- olive nere
- pasta tipo pasta corta
- pepe
- rughetta
- sale
Ricetta
...Preparare la Pasta melone feta greca e rughetta molto semplice ma vi consiglio di prepararla in anticipo cos da renderla molto pi gustosa. Scegliamo un bel melone sodo, dolce e maturo, prendiamo 200 gr di polpa e facciamola a dadini. Laviamo la rughetta, asciughiamola e spezzettiamola. Infine tagliamo anche la feta, le olive a rondelle e tritiamo grossolanamente le noci Riuniamo tutti gli ingredienti in una ciotola e condiamo con un pizzico di sale, una spolverata di pepe, irroriamo con un filo di olio ed infine spruzziamo un pochino di aceto di mele. Lessiamo la pasta...
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