Ricetta, ingredienti e consigli per "Finte pesche all’alchermes , una deliziosa ricetta", scopri come si prepara.
...preparazione delle finte pesche iniziate mettendo nella planetaria con gancio a frusta le uova e lo zucchero. Montate alla velocit massima, fino a quando il composto non avr acquisito una consistenza molto spumosa. Ora unite la farina di riso, la scorza di limone grattugiata , la fecola di patate, l'amido di mais e il lievito, servendovi di un colino e aiutandovi con una spatola. Integrate il burro morbido , precedentemente sciolto, versandolo gradualmente a filo e continuate ad amalgamare fino ad ottenere un impasto morbido. Preriscaldate il forno. Infarinatevi le mani e prelevate,...
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