Girelle di patate fritte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di patate fritte", scopri come si prepara.
Girelle di patate fritte
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- fecola di patate
- latte
- olio di semi di girasole
- parmigiano
- patate
- pepe nero
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
preparazione.
ecco come farle Difficolt Molto facile Costo Molto economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 10 Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti 3 patate 3 cucchiai fecola di patate 1 uova 3 cucchiai latte 2 cucchiai parmigiano Reggiano DOP q.
pepe nero q.
prezzemolo tritato 1 pizzico sale olio di semi di girasole Strumenti Pentola Ciotola Spatola Schiacciapatate Sac a poche Preparazione Lessare in abbondante acqua salata le patate, scolarle e sbucciarle.
schiacciarle con la forchetta o con uno schiacciapatate.
Lasciare intiepidire.
Aggiungere tutti gli ingredienti e con una spatola mescolare bene, il composto dovr avere una consistenza cremosa, pi o meno come il pur, ma leggermente pi duro.
Ora le girelle di patate fritte possono.
