Radicchio alla piastra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Radicchio alla piastra", scopri come si prepara.
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Radicchio alla piastra
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- aceto balsamico
- olio
- prezzemolo
- radicchio
- sale
Ricetta
...lavati tamponiamo ogni pezzo con della carta assorbente. Spennelliamo le fettine con dell'olio e scaldiamo bene una griglia Cuociamo il nostro radicchio a fuoco lento in modo che si ammorbidisca bene e una volta assunto il tipico colore della grigliatura trasferiamolo su un piatto da portata. Ora non resta che condirlo con un pizzico di sale, un filo di olio , una spruzzata di aceto balsamico e abbondante prezzemolo Non semplice' Ed buonissimo specialmente se lo teniamo in posa un'oretta prima di gustarlo Buon appetito! Ti piaciuta la ricetta' Allora seguimi su Facebook...
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