Kabsa rice (Arabia Saudita)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Kabsa rice (Arabia Saudita)", scopri come si prepara.
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Kabsa rice (Arabia Saudita)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- alloro
- cannella
- cardamomo
- cipolla bianca
- cosce di pollo
- lime
- mandorle
- pepe
- peperoncino
- pinoli
- riso basmati
- sale
- salsa di pomodoro
- spezie
- uvetta
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 10 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Araba Ingredienti 4 cosce di pollo 3 cipolle 4 spicchi aglio 3 cannella in stecca 5 cardamomo 3 foglie alloro 3 lime secchi 2 cucchiaini spezie macinate (pepe, cannella, cardamomo, peperoncino) 250 ml salsa di pomodoro 1 tazza acqua 600 g riso Basmati 700 ml acqua q.b. mandorle a lamelle (e/o pinoli) q.b. uvetta (opzionale) q.b. ...
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