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Plumcake ai mirtilli | con glassa al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake ai mirtilli | con glassa al limone", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Plumcake ai mirtilli | con glassa al limone

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Ingredienti

  • farina
  • glassa
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mirtilli
  • olio di semi
  • succo di limone
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

Preparazione 10 min Cottura 50 min Totale 1 h Portata Dolce, Merenda, Prima Colazione Cucina Italiana Porzioni 12 fette Calorie 283 kcal Attrezzatura Forma per plum cake 30cm x 11cm Fruste elettriche Ingredienti Metric US/UK 1x 2x 3x 1 grande limone succo e scorza 250 g latte veg 250 g acqua 200 g zucchero 60 g olio di semi 450 g farina 16 g lievito per dolci 250 g mirtilli freschi Glassa 140 g zucchero a velo 30 g latte veg 30 g succo di limone Preparazione Foto ON Foto OFF Preriscalda il forno a 180C .

Ungi leggermente la teglia con dell'olio e spolverala con della farina, oppure foderala con della carta da forno.

In una ciotola, aggiungi la scorza di limone grattugiata, il succo di limone, il latte vegetale, l'acqua, lo zucchero, l'olio di girasole e mescola con una spatola.

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